La Liman. Secrete și delicii din bucătăria dobrogeană

INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: Arthur Andrei Sofian, Arthur Țințu În anul de grație 2017 se inaugura la Tulcea restaurantul La Liman, loc de celebrare a multiculturalității dobrogene prezente atât în meniu, cât și în designul de interior semnat de echipa igloo architecture. De atunci încoace, meniul