gastronomie transilvania

Taste of Transylvania: o celebrare a gusturilor

INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: Erdély Bálint Előd, Levente Józsa n cadrul plimbărilor noastre înCerc prin țară este o bucurie să descoperim tot mai multe inițiative dedicate gastronomiei locale, care o susțin și o promovează inclusiv...

Citește articolul

Slow Food în Șura Albă

INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: 602.ro / Dan și Alexandra Bumbaș Din 2017 încoace puține vizite în pitorescul Viscri se întâmplă fără o oprire la restaurantul Șura Albă, unde produsele locale s-au prins în hora tihnei...

Citește articolul

Slow living, travel local: pitoresc românesc în trei puncte

Este o vară altfel. O vară în care avem ocazia de a ne redescoperi țara, de a căuta prilejuri să urcăm în vârf de munte sau să găsim plaje mai izolate. Dar și ocazia perfectă...

Citește articolul