Vegan Gourmet: savoarea brânzei vegane

În general, nu ne putem imagina brânza fără lapte. Cât despre cea vegetariană, de cele mai multe ori fad este epitetul asociat. Vegan Gourmet încearcă să ne convingă că lucrurile nu stau deloc așa, creând o gamă de brânzeturi concepute de chef Ana Maria Turton,