TEXT: Manuela Zipiși; FOTO: Zelato În amintirea verilor în care cutreieram Bucureștiul în căutarea celei mai bune înghețate sub semnul Banchizei Urbane, descoperind, spre exemplu aromele exotice de la Delicii Libaneze și ajungând până în Slatina în faimoasa prăvălie a Atletului Albanez, așezăm #moodboardul lunii august
Că înghețata Anei Consulea este de poveste știm deja de când Banchiza Urbană cutreiera orașul în alte veri, pe când masca nu făcea parte din cotidian. Dar că ea poate fi găsită într-un chioșc cu iz parizian de la intrarea în parcul Herăstrău am aflat
Ana Consulea, cofetar și fondatoare a brandului Zexe Braserie, a lansat, săptămâna trecută, gelateria Zelato în Parcul Regele Mihai I (fost Herăstrau), din București. Noul brand are în centru înghețata artizanală și un concept unic care a presupus adaptarea tehnicilor de gelaterie franceze și italiene