În apropiere de Sighișoara, într-un sat tipic saxon, unde casele perfect aliniate la stradă și vechea biserică evanghelică înconjurată de ziduri groase de apărare trimit cu gândul la vremuri apuse, un cuplu sosit aici din Hamburg, în urmă cu aproape 20 de ani, a inițiat
Între Covasna și Târgu Secuiesc, la marginea satului Zăbala, în mijlocul unui întins domeniu cu lacuri și arbori seculari aflat în proprietatea familiei de nobili Mikes încă din secolul al XVI-lea, o veche anexă a fost transformată într-o fermecătoare casă de vacanță.
În cazul acesta, arhitectura contemporană se constituie într-un masiv ecran alb, pe care se proiectează o casă cu imagine, proporţii şi detalii tradiţionale. Ansamblul este format din două corpuri de clădire, dispuse în L, ce adăpostesc 10 camere.
Cele două pensiuni-surori situate pe braţul Sulina în localitatea Crişan combină într-un concept nou definiţia boutique-hotelului cu cea a construirii la scară mică în deplin acord cu mediul natural şi cultural.